Balkabaklı, tahinli ve pekmezli yumuşacık bir mus tarifi 
Tam bir sonbahar tatlısı; yemesi inanılmaz keyifli 
şekersiz ve hissi çok hafif.
Mutlaka deneyin
afiyet olsun.
Malzemeler
- 1 küçük balkabağı
- 1 paket krema
- Tahin
- Pekmez
- Ceviz
Adımlar
- Balkabağını dilimleyip yağlı kağıt serili fırın tepsisine alın.
- Zeytinyağı gezdirin, 200 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirin.
- Kremayı kıvamı koyulaşana kadar çırpın.
- Tahin pekmezi karıştırın. kremayla birleştirin.
- Kremalı karışımı buzdolabında 2-3 saat bekletin.
- Cevizi tavada kavurun.
- Kaplara önce bal kabağı, sonra mus karışımını ekleyin.
- Üzerini ceviz ile süsleyip servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.
Kaynak: idilyazar.com